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「ネギチャーシューメン醤油1玉」@ラーショ マルミャーの写真2021/9/10 祝開店

池袋駅西口から要町駅方面へ。旧ソラノイロ池袋さんの場所にあります。店頭の看板には「うまいネギラーメン」の文字。のれんにはラーショ○に猫の文字ですね。○に猫でマルミャーとのことのようです。

店頭の看板にネギの記載があったのでネギチャーシューメン¥990を注文です。

開店当初は醤油のみ、以降塩や味噌なども登場予定とのこと。麺は小盛り1玉がデフォ。中盛り1.5玉、大盛り2玉は追加料金。

食券購入後に麺の固さ、味の濃さ、油の量を選べますが全て普通で注文です。


提供されたラーメンはチャーシューにネギが乗った具材に、背脂が乗った豚骨醤油の醤油スープに細めの麺の組み合わせ。

個人的には最近はこってり系が重いので、スープのお味はちょうど良い塩梅。あっさりぎみの醤油スープはしっかりと旨味がある美味しいラーメンでした。

池袋でネギチャーシューで1000円以下なのも良いコスパですね。

ごちそうさまでした。






ほかの写真などはブログにて。

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