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80点
★＜2周年イベント＞ネギラーメン(小)🍜¥500[ラーメン/豚骨醤油]
ラーショ マルミャー（東京都豊島区）40Clockers

「★＜2周年イベント＞ネギラーメン(小)🍜¥500」@ラーショ マルミャーの写真★ニャンコ飯🍚¥250

厚みを持たせた豚•背ガラを主軸に香味野菜の柔らかな出汁が中和するmildで膨らみのある旨味🐖円やかな醤油にクドさのない粒荒めの背脂の甘みが相性良くlightで穏やかな清湯Soup🥢シャキッと食感にピリ辛の下味が付いた細切り葱🟩確りとした肉質に下味が付いた焼豚🥩程良くコシを残した食感に啜りやすい中細S麺の味わいにCAT型ラーショ進化系の一杯😋

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