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日曜の14時頃に訪問。待ちはなし。オープンしたてで初訪問。券売機は現金もしくは交通系ICカードが利用可能でした。麺の硬さ、味の濃さ、油の量を選べてすべて普通でオーダー。卓上にはコショウやおろしニンニク、おろしショウガのほかに、ご飯用の無限ニンニク、刻みショウガなんかもあって池袋駅前の皇綱家とダブる。スープはあっさりで優しい味。スープをいただくとゴロゴロとした背脂の食感がある。高いレベルでオーソドックスという印象。チャーシューはトロッとした食感で食べ応えがありました。飽きずに通えそうなお店です。
だい
トゥールゴイ
10ankoabnue29
まんま
tetunama
40Clockers
麺の硬さ、味の濃さ、油の量を選べてすべて普通でオーダー。卓上にはコショウやおろしニンニク、おろしショウガのほかに、ご飯用の無限ニンニク、刻みショウガなんかもあって池袋駅前の皇綱家とダブる。
スープはあっさりで優しい味。スープをいただくとゴロゴロとした背脂の食感がある。高いレベルでオーソドックスという印象。チャーシューはトロッとした食感で食べ応えがありました。
飽きずに通えそうなお店です。