レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
本日、初訪問です最近、ノスタブームなのか、ラーメンショップの紹介を見かける機会が増えました記憶の範囲ではラーメンショップをいただいたことはないので、懐かしむ先入観なしでの訪問となりましたまだ昼前でしたが出足は早く、先客、後客とも数名あり店主さんが王道家にいらっしゃったようで、卓上に無限にんにくがありました待つこと7,8分で配膳、チャーシュー、ワカメ、メンマにネギがトッピングスープをいただくと、ん?、となりました少しスープがぬるかったのですが、それ以上に塩分含めて濃度をあまり感じない、見た目よりも軽いスープでしたかきまぜたり、途中からおろしニンニクなどを入れて、なんとなく輪郭めいたものが見えてきましたトッピングはいずれも標準的、ネギの食感とわずかな辛さが効いていました
最近、ノスタブームなのか、ラーメンショップの紹介を見かける機会が増えました
記憶の範囲ではラーメンショップをいただいたことはないので、懐かしむ先入観なしでの訪問となりました
まだ昼前でしたが出足は早く、先客、後客とも数名あり
店主さんが王道家にいらっしゃったようで、卓上に無限にんにくがありました
待つこと7,8分で配膳、チャーシュー、ワカメ、メンマにネギがトッピング
スープをいただくと、ん?、となりました
少しスープがぬるかったのですが、それ以上に塩分含めて濃度をあまり感じない、見た目よりも軽いスープでした
かきまぜたり、途中からおろしニンニクなどを入れて、なんとなく輪郭めいたものが見えてきました
トッピングはいずれも標準的、ネギの食感とわずかな辛さが効いていました