【初訪】　(2009/2/18)
美味しかったです。
デフォで700円の設定で、200gと300gを選択出来ます。
一応300gは「大盛り」と謳っておりましたが“つけ麺”だとこれ位が「普通」だと感じてしまいます。

いたるところにあるPOPには「うんちく」や「茹で時間」「トッピング」など、
イラストを施したものまで、手作り感のある親切心も伺えました。

麺は色白で太ストレートでモチモチ感のある太麺、
先日のらぁめん 葉月には及びませんが納得のいくクォリティ、噛み応えはあります。

14時間も煮込んだと言う豚骨ベースのつけ汁は粘度もあり麺にも良く絡みます。
それに負けぬよう魚介系の風味も負けておらず、バランスも取れているようです。
ただ、味そのものを決める醤油ダレが意外と強めに利いており、
この辺の調整にはやや賛同し兼ねる点もありますが、美味しいと思いました。

具材はつけ汁内に太めのメンマとバラチャー、共に味を控えているので違和感なく食べられます。
メンマには繊維に反しては噛み切れませんが、瑞々しさを感じられました。
チャーシューは及第点と言ったところでしょうか。

スープ割り後も十分ラーメンスープ程度の濃さもあり、50g程度残しておいた麺を放り込んでフィニッシュ！期待以上でした。

デフォでこれならばカレーも十分期待で出来そうです。