川崎のタッツー
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コメント
川崎のタッツーさん、こんにちは！
開店時に12人待ちとは、相変わらずの人気店ですね～♪
普段は1000円以内を目処にしているので、こちらもほん田さんもハードル高杉です^^;
つちのこ | 2021年9月16日 11:39どもです！
ここはなかなか美味しいですよね。
醤油はまだ未食ですが、トッピングのレベルが高いのは流石。
手もみはもう記憶にないので、この組み合わせで食べようかな
ここの醤油といえば、丼淵に醤油ダレを霧吹きするんですが
止めたんですね。2年くらい前まではやってるのを確認してたのに
さぴお | 2021年9月16日 11:40つちのこさん、確かにこちらもほん田さんも値段は良いですが、それに見合ったかそれ以上の美味しさがありますね
一色抜いてどちら並ぶのはどうですか😁
川崎のタッツー | 2021年9月16日 11:44さぴおさん、全国の塩のレビュー見てもしもの時はここって決めてましたよ👌醤油ですが正直、二年前の塩よりかなり響いてとても美味しかったですね✨
機会あれば絶品焼売も是非😁
川崎のタッツー | 2021年9月16日 11:45こんにちは。ハイスコアですね。日曜日休みはつらいけど、情勢が収まったら食べてみたいです。特にシュウマイ。
いたのーじ | 2021年9月16日 12:30いたのーじさん、醤油もオススメする美味しさですが、焼売は格別でしたよ🎵是非👍
川崎のタッツー | 2021年9月16日 13:12どもです。
ほん田は残念でしたね😅
ほん田に行くってことは並び覚悟ですから
気合入ってですよね(笑)
私なら振られたら青島かも😝
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年9月16日 13:41たっつーさん、
ここはよくできていますよね。この点数も納得です。
値段も高いですが、CPも悪くないと思いました。
まなけん | 2021年9月16日 13:47ガッチャマンさん、ほん田さんは本当に残念でした、一番乗りって思ったらあきらかに工事していたので参りました🤚青島さんはこちらで食べた帰りに見て行こうと思いましたが、場所間違えたのかわかりませんでしたよ😅
川崎のタッツー | 2021年9月16日 14:52まなけんさん、秋葉原の二大巨頭の「ほん田」「くろき」はお値段も普通のラーメン屋より300~500円高いですがそれに見合ってるので並ぶのでしょうね👌
次こそ年内に念願の「ほん田」のレビューを一巡目で入店してあげますよ✨
川崎のタッツー | 2021年9月16日 14:56こんにちは。
昨年、こちらのお弟子さんが岐阜県に出店されました。
ワタシが行ったのは平日ランチでしたが、1時間待ちましたよ･･･。
本店は行ったことありませんが、徒歩で行けるなんて羨ましいです。
あたと_13号 | 2021年9月16日 16:07こんにちは。
ここの5~6年行けてないですね。
行った時は、シャッターズ６番手くらいで塩を食べました。
やっぱりネコが好き | 2021年9月16日 16:28あたとさん、へぇーこちらのお弟子さんのお店が岐阜県にあるんですね😁
1時間待ちとは人気店のようですね😳
川崎のタッツー | 2021年9月16日 16:42ネコさん、オープンで入れなかったお客さん数人いましたね🤔１時間前は少し早すぎたようで、気候がベストだっからまだ良かったですよ😁
川崎のタッツー | 2021年9月16日 16:43こんにちは。
こちらは10年ほど前に伺って塩で同じ90点でした。
日本料理店的な雰囲気は今でも変わらないのでしょうね。
仰せの通り、栗林はもはや日本一の絶対的守護神ですね。
一方矢崎(旧姓加藤)は相変わらずコントロール悪くて甘い球を痛打され・・・もう駄目でしょう。
glucose | 2021年9月16日 18:06glucoseさん、まだ出来た当初に伺って大台だったんですね😁
昔からはブラッシュアップしていると思うので是非、私の行けなかったほん田さんとの連食など👍
川崎のタッツー | 2021年9月16日 18:13こんにちは！
レベルの高いネオ？でしょうか・・
焼売は確かに旨そうで・・ご飯をかっくらい(笑)たくなる焼売！！ですね～
eddie | 2021年9月16日 19:31ここはけっこう評価が分かれる店ですが大台とは。
かなり気に入られたようで。
RAMENOID | 2021年9月16日 19:36eddieさん、ネオ中華のジャンルならば『さくら井』に次いでくらいで池袋の『しのはら』と同じ大台です✨
焼売はこれを食べに行って欲しいくらいでしたよ😁
川崎のタッツー | 2021年9月16日 19:37RAMENOIDさん、私は大満足でしたよ😁評価分かれるお店はだいたい気に入りますね
横浜の皆さん好評価だったお店以外は😅
川崎のタッツー | 2021年9月16日 19:39こんばんは〜
こちらは塩推しでしたよね。
少し前に行った時も塩を頂きました。
醤油も久しぶりに気になりましたよ😋
銀あんどプー | 2021年9月16日 21:02銀さん、そのようでレビューも塩ばかりですが、私はこちらは醤油の方が美味しかったですよ👌
川崎のタッツー | 2021年9月16日 21:04ここは去年地鶏あぶらそばを食べて96点出ました。
たしかタレは塩だったかな。醤油のメニューも良い感じなんですね。
それ以上に焼売が気になりますが・・・人生1位ですか。
僕の焼売人生1位は、何処だったかのサービスエリアにあった串刺しのBIG焼売かなあ。
eim◆外食習慣fin. | 2021年9月16日 22:16こんばんは。
こちらもほん田さんも未訪なのでどちらも行きたいお店です＾＾流石の行列ですが、これくらいならほん田よりは穏やかですかね？割と狙えそうです♪
poti | 2021年9月17日 00:57eimさん、あぶらそばは昨日は券売機になかったですね🤔塩と醤油以外はけっこうメニュー変えてるようで飽きない仕組みにしてますね👍焼売は本当に美味しかったですよ😁
川崎のタッツー | 2021年9月17日 05:59potiさん、両方ともに未訪とは以外です😲
ほん田さんは並ぶけど回転はいいよですよ👌こちらも回転30分前に並べば一巡目平日は大丈夫ですね😊
川崎のタッツー | 2021年9月17日 06:00以前一度お邪魔したことありますが
相変わらずレベルが高そうです。
当時塩いただきましたが、他メニュー含め再訪検討したいです。
なんとっ！シュウマイ１００点ですか？気になりますねぇ～
YMK | 2021年9月17日 07:51YMKさん、こちらはラーメンWalkerの殿堂入りもしている実力と人気を兼ね備えたお店です✨
塩も美味しかったですが、昨日の醤油もかなり美味しかったですよ👌
焼売は格別なので機会あるば是非😁
川崎のタッツー | 2021年9月17日 09:06ちゃんとTwitter見てたのに…工事なんて急に決まる物じゃないのに…もっと早く情報公開してくれれば…。
で、そっから移動して…なのは分かりますが、結構な距離を移動しましたね。
いつも並んでるイメージですが、30分前くらいで全然一巡目取れちゃいそう。知りませんでした。
Dr.KOTO | 2021年9月18日 18:49KOTOさん、正直は前日にはTwitterやってるならばあげるべきですよね😔ちょっとイラっとしましたね(笑)
でもまたチャレンジして食べには行きますよ
そしてこちらは平日ならば30分前で一巡目いけそうですよ🎵
川崎のタッツー | 2021年9月18日 19:25
仕事終わりで時間調整してオープン１時間半前の「ほん田」へ行くも、まさかの水道工事で今日と明日は臨時休業
昨日のTwitterにはその事は一切ふれてなく、今日の9時に上がっていました。若干の絶望を味わいながら、切り替えてこちらへ約二年ぶりの来店
もちろん楽々ポールポジションです
後ろは30分前くらいから並び初めます
定刻2分遅れの11時02分オープン、後ろ12名
食べ終わりは外待ち5名
前回は特製塩を食べてとても美味しく(87点)、今回は標題の醤油と焼売を購入
まあ「ほん田」でも約2000円は使う予定だったのでオッケーです
15分前くらいに券売機で先に食券購入をご主人から促され、10分前にオーダーを取りに来たので、今回は手揉み麺をお願いします
ご主人と男性スタッフ2名でご主人の所作は相変わらず綺麗で他スタッフも丁寧でテキパキした接客
着席してか2分で焼売が提供
特製醤油は8分で提供
スープはコクのある鶏出しと醤油のバランスが絶妙で抜群の美味しさです
麺は手揉み中太若干のウネリがあり歯応えもあり前回の細麺よりこちらの方が好きですね
トッピングは2種類の鶏チャーシュー、メンマ、温かい味玉、縦切りのネギ、その上に穂紫蘇、海苔
鶏の上に何かと粒胡椒
この炙ってある鶏チャーシューが絶品で美味すぎです。他のトッピングもレベルは高く味玉が冷えてないのはRDB始めて三回目くらいで格段に美味しさアップしますね
そして先に出た焼売、これ100点です
ラーメンの採点には入れてませんが、人生で一番美味しい焼売でしたよ、食べた事ない方は次回是非(料理に上げてあります)
全て綺麗に完食、大満足です
リカバリーでしたが、久しぶりに醤油だと6月に食べた府中の「ふくみみ」以来の大台をつけました
一軒目のお店は仕事終わりで30分ほど歩いて行けるので、年内にもう一度しっかりチェックして食べに行きます