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9/17 14:00着 待ちなし職場の人と共にこちらへ。一応、二郎インスパイア系と謳われているがレビューを見る限りそうでとなさそうなので全く期待せずに来店。油めん、つけ麺、味噌ラーメンと色々と揃っているがデフォのラーメンを券売機で購入し、店内へ。スタッフは大陸系の人が二人10席程のカウンターとテーブル席が一卓。時間帯のせいか7割りほどの客の入り。複合商業施設の3階にあるが普通のラーメン店屋の雰囲気ですね。女性客もちらほら。席に案内され、お好みコール。今回はヤサイ、ニンニク、タマネギ。5分程して着丼。そこそこのヤサイの盛りだが、ニンジンやキクラゲも入っているところが二郎系と異なる。まずはスープから。微乳化で豚感弱めだがタレと背アブラの甘みも加わり、バランスのとれた豚骨醤油スープ。二郎系ラーメンというよりは食べやすい二郎風ヤサイラーメンと言ったところか。丸々入ったキクラゲはしゃきしゃきしていていいアクセントとなり上手い。豚さんは厚さ薄めのばら肉が3枚。全く味がついていないが、スープにつけて食べれば問題なし。麺は浅草開花楼の中太麺で小250g。大350g。別の店でも 同じ麺が使われていたが固めの仕上がりでモチモチ感があってよい。わざわざこの店のためだけに足を運んでくる所ではないが、普通に美味しいラーメンなので会社の近くにあれば、ボリュームもあるし、重宝されるのでないでしょうか。味噌ラーメンは辛さが選べるのでまた来る機会があれば、食してみたい。堪能した。
こんにちは! こういうインスパも有りですよね~
eddieさん、こんにちは。確かにこういうインスパもありですね。自家製麺ではないので若干コスパは悪いですが。
職場の人と共にこちらへ。
一応、二郎インスパイア系と謳われているがレビューを見る限りそうでとなさそうなので全く期待せずに来店。
油めん、つけ麺、味噌ラーメンと色々と揃っているがデフォのラーメンを券売機で購入し、店内へ。
スタッフは大陸系の人が二人
10席程のカウンターとテーブル席が一卓。
時間帯のせいか7割りほどの客の入り。
複合商業施設の3階にあるが普通のラーメン店屋の雰囲気ですね。
女性客もちらほら。
席に案内され、お好みコール。
今回はヤサイ、ニンニク、タマネギ。
5分程して着丼。
そこそこのヤサイの盛りだが、ニンジンやキクラゲも入っているところが二郎系と異なる。
まずはスープから。
微乳化で豚感弱めだがタレと背アブラの甘みも加わり、バランスのとれた豚骨醤油スープ。
二郎系ラーメンというよりは食べやすい二郎風ヤサイラーメンと言ったところか。
丸々入ったキクラゲはしゃきしゃきしていていいアクセントとなり上手い。
豚さんは厚さ薄めのばら肉が3枚。
全く味がついていないが、スープにつけて食べれば問題なし。
麺は浅草開花楼の中太麺で小250g。大350g。
別の店でも 同じ麺が使われていたが固めの仕上がりでモチモチ感があってよい。
わざわざこの店のためだけに足を運んでくる所ではないが、普通に美味しいラーメンなので会社の近くにあれば、ボリュームもあるし、重宝されるのでないでしょうか。
味噌ラーメンは辛さが選べるのでまた来る機会があれば、食してみたい。
堪能した。