テレワークの合間の昼休み。
この日はアトレ＠大森に用事があったので、ランチは駅至近で済ませるコトに。
というコトで、新しくオープンしたお店に行ってきました。

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あかいら！さんのレビューで知った此方、台湾料理のお店ですね。
12時ちょい過ぎに入ると、店内は6割ほどの入り。
まずはメニューをチェック。

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セットモノがお得なようですね。
焼小籠包を食べたかったので、台北セットを注文。
麺は雲呑麺をチョイス。
オープン記念？というコトでドリンクも無料との申し出をいただいたので、黒烏龍茶でお願いしました。
スタッフは厨房に男性1人、ホールに女性2人という布陣。
女性2人は慣れていない感モロ出しですが、丁寧に一生懸命やっているので好感が持てます。
店内の雰囲気はこんなカンジ。

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暫く待っていると、最初にドリンクと焼小籠包が到着。

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食べ方。

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中のスープは熱々で旨みたっぷり！
外はカリッと感があって香ばしく、中はモチモチ！
卓上アイテムでアクセントを付けると、コレマタ旨い。
ちなみに、焼小籠包に箸で穴を開けずにかぶりつくと、マジで中のスープが飛び出ますのでご注意くださいｗ


注文から10分ほどで届けられた雲呑麺、ちょっと小さめの丼に入っております。
まずはスープを飲んでみると、意外にしっかりと旨みがあって美味しいです。
ベースは鶏だと思いますが、何となく貝系の雰囲気も感じられるような気がしますが、自信なし。。。
塩梅は控えめで優しく円やかな口当たり。
油っぽさもないので、スッキリとした淡麗系なテイストです。
ちなみに、ナンプラーが入っているそうですが、それほど感じられませんでした。
麺は中細・ウェービー。

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特筆すべき点は見当たらないけど、程よい歯応えがあって普通に美味しい麺です。
具は雲呑、チンゲン菜？、ネギという構成。

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雲呑の中身は肉のみ。
控えめで上品な味付けとなっており、スープの味わいを邪魔せず奥ゆかしい存在感でイイですね。
確か、数量は5個入っていたと思います。
チンゲン菜？とネギの食感もスープに合っていて良かった。
中盤、卓上の自家製っぽいラー油を入れて味の変化を楽しみつつ、サクッと完食でゴチソウサマ！


焼小籠包も含め、なかなか美味しいランチでした。
良いカンジのお店が大森にオープンしてくれて嬉しいですね。
点心系をツマミにビールを飲んで〆にラーメンをいただく...という流れもやってみたい。
とりあえずは、テイクアウトして家飲みかな。