今日は市原市 市役所通り沿いにある『地どりラーメン』さんに行って来ました。
大通り沿いにある小さなお店、木製の小さな看板。正直、あまり目立たない風貌のお店です。

ところが、どっこい！美味しいです！。９０点！。
今回オーダーの店名が付いた”地どりーラーメン”。店名から”鶏白湯”のラーメンかと思いきや、そのビジュアルは”家系”そのもの！？。

麺は太めのストレート、トッピングには海苔にホウレンソウ、メンマ、チャーシュー＆表面には背脂まで。”完全に家系”ですね。

しか～し、醤油豚骨と言うより鶏ダシが圧倒的に強いんです。鶏油が表面を覆い、背脂をも圧倒しています！、それから薬味には刻んだ玉ネギが・・・さらには結構な量の刻みチャーシューも入っていて・・・。個人的には、どこの家系よりも私の好みに寄せてくれた感があって最高です！。

残念なのはライスが品切れだった所だけですかね。口コミやレビューだけでは分からない、自分の好みにあったお店を発見！って感じです。塩ラーメンも食べてみたいんで、近いうちに、また立ち寄らせて頂きますね。どうもご馳走様でした。