みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【例幣使】

＊店
この日の街歩きのテーマは「旧日光例幣使」。
先ずお邪魔したのは「境・織間宿」だ。此方は江戸末期から明治・大正にかけて、生糸の取引に依り隆盛を極め、上州でも屈指の街だったそうだ。そんな街道沿いに位置するコチラ『阿原本店』で早めのお昼をいただこう。
オーダーはもちろん表記だ。

＊丼
煮豚、ワカメ、メンマ、ナルト、海苔が僅かに小さい油玉の浮く褐色のスープに載って到着だ。

＊スープ
キリリと醤油ダレが主張するも塩カドは丸く、淡い動物系出汁と僅かにホワイトペッパーが香る。
節系の主張を期待したが、その限りではなく、懐かしい和風スープと言った印象だ。

＊麺
自家製のストレート麺は中華と言うよりも「うどん・そば」。完全にスープと同化しており、和風の仕上がりに拍車がかかる。

＊具材
醤油だけに付け込まれた煮豚は脂身はないが、パサつきもなく、肉質は上々だ。ワカメも乾燥ではなく本格的で、ナルトはそれ自身を味わえる程の厚さで提供されたのが嬉しい。

＊総評
所謂、町の人気そば店だが、この他「五目」や「味噌」まで備えている。
和風好きの貴兄には一度訪問して欲しいのでＲ。

ごちそうさまなわけだが