Item: そば処 阿原本店
Rating: 70
Author: スィマ

70点

数日前の昼に訪問。
近所なのでよく行きますが、まさかRDBに登録されてるとは…
地元で昔から愛されている「田舎の蕎麦屋」です。昼時は、かなり混んでます。
ラーメンの麺も「手打ち」だそうで、小麦とカンスイの香りが懐かしさすら感じさせます。
スープは鶏ガラベースに鰹出汁でしょうか？いわゆる「蕎麦屋のラーメン」の典型です。
チャーシューはホロホロの巻きバラ。メンマは業務用でしょうかね。
全体のレベルはそこそこ高いと思います。
トッピングの盛付けが毎回違うのは、「田舎の蕎麦屋の愛嬌」でしょう(笑)
個人的にはコチラのカツ丼760円も好きです。