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９月２０日１２：５０訪問。先客２名。銀座線末広町駅近く、蔵前通り沿いにあります。入って右手に券売機。豪麺８２０円を購入。食券に麺の硬さ・味の濃さ・脂の量・ニンニクの量。全て普通でお願い。程なくして配膳。スープは、濃厚な豚骨醤油味。脂のコクもあります。レンゲでスープを掛けかけし、もやし・キャベツの茹で野菜を食べ進みます。シャキシャキ食感。麺は、丸麺。モチッとした食感。天地返しするとスープが絡み良い塩梅。ニンニクの風味も良いです。厚チャーシュー。味が染みてて程よく柔らかく良いですね。つけ麺も良さそうですね。ご馳走さまでした。
ゴル麺って、二郎系でしたっけ？ ｗ そう誤認するくらいビジュアルに力があります。 只でさえ二郎系が多いアキバに、また有力な店舗が名乗りを上げたイメージです。
kait
RAMENOID
ニセモノ
アスキン背脂ニュル
Chris MacArthur
ザクシールド
銀座線末広町駅近く、蔵前通り沿いにあります。
入って右手に券売機。豪麺８２０円を購入。
食券に麺の硬さ・味の濃さ・脂の量・ニンニクの量。
全て普通でお願い。
程なくして配膳。
スープは、濃厚な豚骨醤油味。脂のコクもあります。
レンゲでスープを掛けかけし、もやし・キャベツの茹で野菜を食べ進みます。
シャキシャキ食感。
麺は、丸麺。モチッとした食感。
天地返しするとスープが絡み良い塩梅。
ニンニクの風味も良いです。
厚チャーシュー。味が染みてて程よく柔らかく良いですね。
つけ麺も良さそうですね。
ご馳走さまでした。