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「寿司・鯛出汁塩らーめんセット ¥990」@鮨・酒 ・肴  杉玉 両国の写真スシローGHDが展開する新業態の大衆寿司居酒屋が地元にオープン。初日の開店15分前で7番手。定刻通りオープンで店内へ。そのままカウンター席へ通される。

10食限定の舟盛り丼はあっという間に完売。それには目もくれずらーめんセットをオーダー。

14分程で提供。特に驚きは感じないビジュアル。両隣りが注文していた同料金の舟盛り丼の方がずっと豪華。

鯛出汁塩らーめんと書かれているが、おそらく単品で提供されている、鯛出汁あさりラーメンと同様のものだろう。

最初はアサリがずしんと感じられるスープ。温度が下がってくると、鯛も追いかけてくるが、ちょっと鮮魚くさいので苦手な人は無理かな。

ストレートで短い中太麺は、中華麺というより饂飩に近い感じ。どうもラーメンを食べている気にはなれない。

アサリは出し殻ではなく、旨味がしっかりと味わえる質感。

全体的には量がかなり少なめなので、お吸い物代わりのような印象。 

赤酢を使ってはいるが、寿司はやはりスシローそのもの。開店祝いということで、中トロが一貫サービスされていたが、ネタもシャリも小さめなので、ボリューム満点とはいかない。
ラーメンセットはこれきりになりそうだが、緊急事態宣言が解除されたら、一杯やりにくるかも。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!
これ、普通のスシローにも出されているラーメンメニューに似てますね
麺の残念さもなんだか似ています。

さぴお | 2021年9月22日 12:49

こんにちは!
なんかコンセプトが面白そうな店ですね(笑)回転寿司業界で抜けたNo.1のスシローなので色々なお店にチャレンジ出来るのは他社からだと羨ましいでしょうね😁

川崎のタッツー | 2021年9月22日 13:36

㊗登録&初レポ お疲れ様です。

回転寿司チェーンで麺もの、いろいろなチェーンでも食えますが
今回は開店“ご祝儀”のような注文でしたねw

宣言開けたら、ビールや日本酒で数貫つまんでサラッと啜るのもいいでね。

やっぱりネコが好き | 2021年9月22日 14:24

こんにちは。

スシローなのであくまでも主役は寿司でしょうか。
こんな感じの満腹セットはOG目線ではたまりません。

glucose | 2021年9月22日 14:45

こんにちは。
回転寿司屋のラーメンとしては上出来な感じですねー
舟盛り丼とラーメンにすればもっと満足したのでは。

kamepi- | 2021年9月22日 15:14

こんにちは。
新店レポ乙です♪ラーメン自体はスシローで提供されているものと似た感じなので、新業態といってもおまったく同じことをスシローでできますね(笑)スシローって調べてると結構定期的に限定ラーメンやってるので気になってます!

poti | 2021年9月22日 15:27

こんばんは
新規登録&初レポお疲れ様でした
千円でちょっとラーメンとお寿司
食べたい方にはいいのかも

キング | 2021年9月22日 16:50

こんばんは。

登録&初レポお疲れ様です。
まあ、スシローですからね。
なんて言いながら、スシローのラーメン
食べたことないですけど😅

としくん | 2021年9月22日 18:01

スシローでも、たまに美味いラーメンあるんヨ😁
てか、990円の舟盛り丼なんてあるんだ??

どもです。
これなら納得でしょ👌
お吸い物じゃなくラーメンなのが嬉しあですね🎵

こんばんはぁ~♪
業態を超えて色々やりますね。
飲食業界は面白いけど競争ゲキレツですね。
ライバルがどこにいるのかわからないですね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2021年9月22日 21:10

NORTHさん
寿司をつまみに一杯飲んで、〆に軽くラーメンって感じですかね?

まなけん | 2021年9月23日 07:37

新店登録&初レポお疲れ様です。

へぇ~スシローさんが手がける居酒屋さんですか。
まぁ~ラーメンは想像できるかな?一度食べた事あるんで!!
来月アルコールが解禁してからが楽しみですね~♪

そうそう、お祝いのコメント有難うございました。

バスの運転手 | 2021年9月23日 09:24

登録&初レポ、乙&おめでとうございます。

浮油が見えないのでオイルレス?
ならば、お吸い物感覚になりますね。

浅利が出し殻でないのはNICEかと。

ここではやはり呑みたいですね。

おゆ | 2021年9月23日 11:52

こんにちは!

新店レポお疲れ様です😁 へぇ〜🤔我が家の方にも展開してくれないかな♫ 寿司とらーめんの組み合わせは最高だし、家族も連れて行けますしね😋

こんにちは!
寿司が凄いと思ったらスシローのラーメンセットでしたか😄
ラーメンの方がサイドメニューですねw

麺’s | 2021年9月26日 12:30