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最近あっさりつけ麺にはまってますって事で、こちらの店舗へ。13:20到着も、駐車場満車で駐車場端で待ち。その間に常連さん方は店舗前に車半分以上歩道へはみ出し駐車し追い越し(泣)店舗脇でも道路はみ出しで路駐してる方も…駐車の仕方は？駐車場空きまち約10分で入店、入店待ちは無く直ぐにカウンター着席。表題口頭注文し(大盛無理ですがどうします？と聞かれ大盛を注文)約10分で着丼。加水高めの平打ちピロピロ麺、穂先メンマ2つと刻み海苔。トッピング味玉はスープの中に。麺は良くしめられ、プリプリで暑い日にぴったり。スープは動物より魚を強くを感じるシャバ系和風つけ汁で好み。チャーシューは非常に柔らくて箸で崩れる位だが、味は紹興酒と八角を強く感じ、個人的には好みですが、好き嫌い分かれそう。大盛の為麺量十分でスープ割確認出来ずに満腹、スープの薄まり余り気にならず最後まで美味しく頂けました。
みっちゃん
スロレプ
研オナコ
かーたん
13:20到着も、駐車場満車で駐車場端で待ち。その間に常連さん方は店舗前に車半分以上歩道へはみ出し駐車し追い越し(泣)店舗脇でも道路はみ出しで路駐してる方も…駐車の仕方は？
駐車場空きまち約10分で入店、入店待ちは無く直ぐにカウンター着席。
表題口頭注文し(大盛無理ですがどうします？と聞かれ大盛を注文)約10分で着丼。加水高めの平打ちピロピロ麺、穂先メンマ2つと刻み海苔。トッピング味玉はスープの中に。
麺は良くしめられ、プリプリで暑い日にぴったり。スープは動物より魚を強くを感じるシャバ系和風つけ汁で好み。チャーシューは非常に柔らくて箸で崩れる位だが、味は紹興酒と八角を強く感じ、個人的には好みですが、好き嫌い分かれそう。
大盛の為麺量十分でスープ割確認出来ずに満腹、スープの薄まり余り気にならず最後まで美味しく頂けました。