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「つけめん 漬け玉子」@中華そば ふくもりの写真3年ぶりにお邪魔しました
(o^-')b !

残暑厳しい
休日のランチ
カップルや
家族連れが多く
外待ち発生中でしたが
麺スタは
孤独な麺活なので
ブッチ切りで案内され恐縮です
f(^^;

つけめん890円+漬け玉子110
をポチポチっと!

太麺なんで?
少し待って
着丼でした!

麺は小麦色の自家製の太麺
麺だけで食べてみたましたが
短めにカットされていて
食べやすくて
香りがいい
ツルシコっと小麦感あり
喉ごし最高です
(^з^)-☆


つけ汁に浸けて
ズバズバっと啜ると
少し塩分は高めな
ビターな煮干し感はありますが
さらっと魚介、動物的な
うま味はコク深く
ネギや柚子かな?
薬味があっさり
さっぱり纏めてくれて
癖になります
(>_<)v

しかし
小麦香る美味しい麺ですね~
(*^^*)

つけ汁に
沈んでる
極太メンマもポイント高くて
香りよくサックリと柔らかな
歯切れ感で
これかなり旨い
メンママシもお勧め
(>_<)v

チャーシューは
肩ロースの脂身の多い部位かな?
柔らかく
脂も甘くジューシーな仕上がり
小ぶりなのが二枚隠れてました
肉つけめん
にすれば良かったかな?
(;>_<;)

漬け玉子は
センス抜群
今日も大当たり
(>_<)v

少しだけ飲むつもりで
スープ割をお願いしたら
挽肉がつけ汁の底に沢山しずんでました
(笑)
そして
結局
我慢できず
完飲完食
(>_<)v

あ~LINEクーポン使うの忘れた
(^^;

メニューも豊富
近所なら
ちょいちょい
寄りたい店♪

また
お邪魔しま~す
ご馳走様でした。
m(__)m

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 7件

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