土曜日14:55 前客7名、後客5名。
このアイドリングタイムでも賑わって活気ある店内。老夫婦からヤンチャなお兄さん、お綺麗なお姉さんや可愛い女子大生と客層も広い。

中華そば（750円）を。

せたが屋グループの中核、こちら駒沢本店は環七沿いに黄色い看板が目立つロードサイド店。小上がりの畳席もあり席数は充実。初訪問なのにずっと前から自分通っている馴染みの昭和食堂って雰囲気は、偽物じゃ醸し出せない素晴らしい味がある。

約5分くらいで着丼。あ〜〜匂い、もう匂いが美味しいぞ！一通りの撮影を完了したところでまずはスープを。
魚ぉぉ〜〜！！キマってる〜ニボしさ。何て飾ってない素直なスープ。動物系のコクに魚介のキレ、様々なニボが織りなす複数旨味バランス、ニボベースダブルスープのお手本のように完璧に美味い。染みるわ〜。飾ってないんじゃないな、何にもごまかしてない。塩気強めたり脂つよめたり化調で足したり、そんなんではない、派手さはないけど、しっかり美味しさをろ過してるとても丁寧なスープ。

中太ちぢれ麺はエッヂがたっていてザクザクザクザク。しなりもあって、良いツル具合。啜るスープの香りと麺の小麦深さのコントラストがたまらない。国産小麦100％のプライベート麺だそう。素晴らしきプロデュース、永遠に食べていられる。
そんな麺に鶏そぼろがにくらしく美味しさプラス。あ。柚子もあるじゃん。色々にくいわ。

具材は極太メンマが4本も入ってた。小ぶりながらチャーシュー、これ美味いなぁ。余計な脂身がなく締まった豚の美味しさ。1枚でビールジョッキ一杯くらい飲めちゃう旨さ破壊力はある。

客層も広く、ファンが多いのわかる。ヤンチャなお兄さん前客さん達の会話で今日ふくもり行くっていったら来たがってる奴沢山いてさぁ、なんて話していたけど、そんな若者からお年寄りまで、皆が美味いと納得できて、それでいてまた通いたくなるハイレベルな安定感。

食べ終わったらしばらく店内テレビから流れる土曜日の午後らしい再放送のバラエティを見ていた。近くに座っていたJDも見ていた。CMで途切れたから席をたったけど、何だかこのままずっと居座っていそうな根の張りよう。居心地いいわ〜〜誰かの実家感がすごい。この心地よさもまた来たくなる理由だなぁ。ごちそうさまでした。