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初めて朝ラーしているたけみやにいってみました。今日は限定の雷鳥があるようでしてこちらお目当て。トッピングはワンタンか煮卵か特製がえらべるようです。ワンオペで大変そうでしたが、混んでいないためゆっくり待ちながら注文し待ちます。チャーシューがバーナーで炙られている。スープはコテコテと思いきや、背脂はあるもののかなりあっさりしていて、醤油の甘みとマッチして朝でもペロリといけます。麺も極細でないので歯ごたえよくスープと絡んでます。青海苔がたくさんあり、特製ではチャーシューが4枚に煮卵、海苔2枚と贅沢です。煮卵はかなりトロトロで美味しいです。朝からなかなかのラーメンをしてしまいました。ごちそうさまでした。
syake
ソバ⚡︎ヴィシャス
黄門チャマ
Choco Smile!
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今日は限定の雷鳥があるようでしてこちらお目当て。
トッピングはワンタンか煮卵か特製がえらべるようです。
ワンオペで大変そうでしたが、混んでいないためゆっくり待ちながら注文し待ちます。
チャーシューがバーナーで炙られている。
スープはコテコテと思いきや、背脂はあるもののかなりあっさりしていて、醤油の甘みとマッチして朝でもペロリといけます。麺も極細でないので歯ごたえよくスープと絡んでます。
青海苔がたくさんあり、特製ではチャーシューが4枚に煮卵、海苔2枚と贅沢です。煮卵はかなりトロトロで美味しいです。
朝からなかなかのラーメンをしてしまいました。ごちそうさまでした。