４日前にたまたま店の前を通ったら、ラーメンの暖簾と看板を発見。居酒屋さんの二毛作かな、家に帰って調べてみたら先月３１日から居酒屋を休業して、ラーメン一本で営業しているらしい。
大変だなぁ、と早速食べに来ました。ラーメンは２種類、それのトッピング違いのメニュー６点。券売機は無く入店し、口頭でオーダー、久々に「鶏白湯」をチョイス。
ワンフロアの店内ですが、やはり居酒屋なので大き目、残念ながら厨房は見えません。
土曜日の昼時、高校生やら、OLやらソコソコお客さん入店、結構重宝にしているかも。
５分程で着丼、鶏チャーシュー、筍、青菜に白髪ネギ、糸唐辛子がトッピング。どれも可もなく不可もなし。
麺は中細ストレート、やや固めの茹で加減、ツルっとした三河屋製麺。食べているうちにスープに浸かり、好みの柔らかさに変化。２種の鶏を使ったWスープ、なかなかコクあり旨い。甘さが抑えられているところが良いですね。

ビックリする味わいではないけれど、なかなかの一杯。今月で緊急事態宣言が解除されそうな気配、もう少し頑張って下さい。先人ブロガーによると解除後も昼はラーメンを提供する予定との事、もう一つのメニュー「煮干し」を食べに来ようかな。