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72点
特製味噌らーめん[ラーメン/味噌]
味噌らーめん 柿田川ひばり 恵比寿本店（東京都渋谷区）江戸知らん

「特製味噌らーめん」@味噌らーめん 柿田川ひばり 恵比寿本店の写真麺　
とても美味しい
程よいコシと弾力、もちもち感
スープ　
私的にはしょっぱい
風味は良いが味噌味が強すぎて
出汁自体のコクと旨味があまり感じられなかった
チャーシュー　
低温調理のレアチャーシュー
単品で考えれば美味しいのだが
このスープにはちょっと合わない感じ

あくまでも個人的感想である事が前提のコメントです

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