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久しぶりに４条ラーメンを頂きました。生姜トッピング脂小にしました。かなり濃厚な煮干しで好きな人にはたまらないかな。砕いた煮干しも入っていてザラザラしているのは個人的にはちょっとだが、カルシウムが取れるかも?意外と生姜がよく合う。麺は幅広の太麺でモッチリとしていて食べごたえのある麺です。トッピングは低温調理チャーシュー、極太メンマ、味玉で薬味で刻みタマネギ、岩のりです。突出した感じはありませんが、良くまとまっていると思います。たまには濃厚な煮干しも良いね。御馳走様でした！
ゆう。
ゆう。
Hiro™
生姜トッピング脂小にしました。
かなり濃厚な煮干しで好きな人にはたまらないかな。
砕いた煮干しも入っていてザラザラしているのは個人的にはちょっとだが、カルシウムが取れるかも?
意外と生姜がよく合う。
麺は幅広の太麺でモッチリとしていて食べごたえのある麺です。
トッピングは低温調理チャーシュー、極太メンマ、味玉で薬味で刻みタマネギ、岩のりです。
突出した感じはありませんが、良くまとまっていると思います。
たまには濃厚な煮干しも良いね。
御馳走様でした！