仕事中のランチ

この日は時間があった為、職場の方達と小山の名店 一品香さんへ行って参りました

宇都宮に住んでいた頃から今宮店に良く通っていて、こちらの方に住み始めてからは城東店にはちょいちょい通ってました

13時45分頃到着

食券を先に買い外待ち2名に接続

今回オーダーしたのはチャーシューメン 肉増し 1200円

回転は良く14時過ぎには席に案内されました

お馴染みラーメン談義をしながら、肉増しにちょっとビビりつつ待っていたら着丼です

ド迫力チャーシュー、早くかぶりつきたくなるビジュアルです



スープからいただきます

豚中心のスープではありますが豚臭は割と控えめ

マイルドな醤油ダレで飲みやすいスープ

塩分濃度は個人的には丁度良い

穏やかな味わいで幅広い年齢層にウケるスープだと思います



麺をいただきます

加水高めの太縮れ麺

モチモチ食感ながら適度な硬さを保っている

細めの部分と太めの部分の硬さの違いがまた楽しめる

一品香と言ったらこの麺

小麦の香りも良く美味しい麺です



具材は部位違いのチャーシュー、ネギ、メンマ

チャーシューはかなり厚めの物が6枚

香ばしさと歯応えがあり、かぶりつけば肉の旨みが広がるジューシーな絶品チャーシュー

隣で食べていた虎党さんの肉増しWは9枚

9枚は圧巻のビジュアルでした しかも大盛 笑

自分は6枚で限界

ワイルドに斜め切りされたネギは食感も良く中々沢山入っています

メンマは色、味付け濃い目です



スープを残して完食

社会人になりたての頃から食べてきた味

特に一品香さんのチャーシューは定期的にかぶりつきたくなります

美味しくいただきました
ごちそうさまでした