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１９：００訪問着席し横浜家系ラーメンをオーダーですしばらくして着丼具はノリ、ホーレン草、煮玉子1/2、チャーシュー1枚相変わらずの雑な盛り付けですスープは茶褐色で、豚骨、チー油は優し目で醤油強めな優しい味になっています中太麺とスープの相性も悪くないのですが家系と言われるとパンチ不足に感じてしまいます煮玉子は半熟でタレが良く染みていてチャーシューも肉肉しくなかなか美味しいです優し目の豚骨醤油ラーメンでしたごちそうさま
かえでのラムネ
高血圧グリーンモンキー麺
TAKA
かえでのラムネ
着席し横浜家系ラーメンをオーダーです
しばらくして着丼
具はノリ、ホーレン草、煮玉子1/2、チャーシュー1枚
相変わらずの雑な盛り付けです
スープは茶褐色で、豚骨、チー油は優し目で
醤油強めな優しい味になっています
中太麺とスープの相性も悪くないのですが
家系と言われるとパンチ不足に感じてしまいます
煮玉子は半熟でタレが良く染みていて
チャーシューも肉肉しくなかなか美味しいです
優し目の豚骨醤油ラーメンでした
ごちそうさま