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前回味噌ラーメンを食べた際に、辛味噌の方がよさげだと思ったので、今回は辛味噌を食べようと訪問。開店5分前に到着したところ、待ちは3名。で、券売機を見たところ、土曜限定のメニューがあるようでそちらに浮気してみました。味噌ベースにカレースパイス&アスパラ・チーズ・トマトほぐしチャーシュー・玉葱・辛味オイル・炙りチャーシューをあしらったもので確かにイタリアン風。彩りも綺麗。創作的なラーメンかと思いきや、味噌ラーメンと同様粘度の高いカレーの風味と麺との相性が抜群。トマトやチーズがそんなに前面に来るワケでもなくあくまでカレーの味わいを奥深くしている印象。アスパラが特によくて食べるとカレーの後味がすっきり消えるのでアクセントにもよく3本入っているのがちょうどいい。非常に美味しいラーメンです。ご飯も頼めばよかったなぁ・・・・・・・・。1000円という価格は最初高いんじゃね?なんて思いましたが個人的には大満足ができた一品でした。でも、そんなに量があるワケではありません。こちらのお店に行くのも横浜在住の身分としては実は大変なのですが、通ってしまいそうです。
思ったので、今回は辛味噌を食べようと訪問。
開店5分前に到着したところ、待ちは3名。
で、券売機を見たところ、土曜限定のメニューがあるようで
そちらに浮気してみました。
味噌ベースにカレースパイス&アスパラ・チーズ・トマト
ほぐしチャーシュー・玉葱・辛味オイル・炙りチャーシューを
あしらったもので確かにイタリアン風。彩りも綺麗。
創作的なラーメンかと思いきや、味噌ラーメンと同様
粘度の高いカレーの風味と麺との相性が抜群。
トマトやチーズがそんなに前面に来るワケでもなく
あくまでカレーの味わいを奥深くしている印象。
アスパラが特によくて食べるとカレーの後味が
すっきり消えるのでアクセントにもよく3本入っているのが
ちょうどいい。非常に美味しいラーメンです。
ご飯も頼めばよかったなぁ・・・・・・・・。
1000円という価格は最初高いんじゃね?なんて思いましたが
個人的には大満足ができた一品でした。
でも、そんなに量があるワケではありません。
こちらのお店に行くのも横浜在住の身分としては
実は大変なのですが、通ってしまいそうです。