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開店直後の入店。具は、のり、ネギ、メンマ、ワカメ、ピンク色の長いさつま揚げ。さつま揚げが初めてで面白くて、下手なチャーシューより良かったので1点プラス。ストレート麺は味等は特筆すべき無しですが、食物繊維入りとのこと。消化に良いのか後の食べ歩きがスイスイ食べれましたが、体調等普段との比較もあるので不明。スープはダシよりは醤油強めのもの。日立市にある店の、ある程度平均的な醤油スープのイメージ。やはりこういう良くある食堂チック(家庭内的)の和風ダシ醤油主張スープは、どうもワタクシの様なラーメンオタクには中々次の来店へ気が向かないです。
開店直後の入店。
具は、のり、ネギ、メンマ、ワカメ、ピンク色の長いさつま揚げ。
さつま揚げが初めてで面白くて、下手なチャーシューより良かったので1点プラス。
ストレート麺は味等は特筆すべき無しですが、食物繊維入りとのこと。
消化に良いのか後の食べ歩きがスイスイ食べれましたが、体調等普段との比較もあるので不明。
スープはダシよりは醤油強めのもの。
日立市にある店の、ある程度平均的な醤油スープのイメージ。
やはりこういう良くある食堂チック(家庭内的)の和風ダシ醤油主張スープは、どうもワタクシの様なラーメンオタクには中々次の来店へ気が向かないです。