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「豚骨らーめん+ねぎ増し  キクラゲ抜き」@てっちゃんの写真21.10.1 12:30訪問。

行田のお店でややお腹も膨れたが、折角埼玉県北に来たので少し足を延ばして此方へ訪問。
自分の地元の豚骨ラーメン屋さんが教えてくれてたので行ってみようと思った次第です。
いやぁ一方通行が多くて中々たどり着かなくて、
着いても駐車場が6台分しかスペース無いので次に止めたい車が待ってるので中々止められない。
お店も周りが住宅地なので仕方なくちょっと時間をおいて行ってみると何とか一台分空いてたので無事止めて入店出来ました。
券売機で標題を選択してカウンターへ着席です。
ラーメンは1種類、トッピングはネギとキクラゲのみ、
チャーシューや味玉無しとは凄いシンプルです。
豚骨なら麺の量も少ないだろうから食べれるだろうと来た次第です。
5分もかからず着丼しました。
まずスープを頂きます。
う、旨いです。
濃厚ながらも獣臭無く旨いです。
地元の豚骨らーめんも旨いけど、それに負けず劣らず旨いです。
麺はバリカタを口頭で注文したけど、それよりちょっと固めでした。
チャーシューも中々な旨さです。
ネギはかなり多めでいいですね。
連食してなければ替え玉2、3回したいくらいです。
とても美味しい店なので近くに行ったらまた寄ってみたいです。

ごちそうさまでした。

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