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2021年10月4日訪問14時前の入店で先客無し、後客1人。移転後は初の訪問となります。券売機はラーメンごと麺の硬さを分けての販売。表題の食券を購入し着席。数分で着丼。結構、強烈な豚骨臭ですがスープは意外とシャバシャバ。私みたいな豚骨好きはたまらなく美味しい香りに感じますが苦手な人には全くダメだと思います。そういう意味では食べる人を選ぶ一杯かと。麺は極細ストレート。いつものやつですね。具材はチャーシュー、キクラゲ、万能ネギ。チャーシューが柔らかくて美味しい!あっという間に食べ終えて替玉をハリガネで追加。ここからはゴマや紅ショウガ、辛子高菜など無料のタッピンで味変しながら楽しませてもらいました。近所にあったらいいなぁと思う美味しい豚骨でした。
14時前の入店で先客無し、後客1人。
移転後は初の訪問となります。
券売機はラーメンごと麺の硬さを分けての販売。表題の食券を購入し着席。数分で着丼。
結構、強烈な豚骨臭ですがスープは意外とシャバシャバ。私みたいな豚骨好きはたまらなく美味しい香りに感じますが苦手な人には全くダメだと思います。そういう意味では食べる人を選ぶ一杯かと。
麺は極細ストレート。いつものやつですね。
具材はチャーシュー、キクラゲ、万能ネギ。チャーシューが柔らかくて美味しい!
あっという間に食べ終えて替玉をハリガネで追加。ここからはゴマや紅ショウガ、辛子高菜など無料のタッピンで味変しながら楽しませてもらいました。
近所にあったらいいなぁと思う美味しい豚骨でした。