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98点
サバ手もみ麺 塩[ラーメン/塩]
麺や 睡蓮（東京都八王子市）Maru

「サバ手もみ麺 塩」@麺や 睡蓮の写真麺や 睡蓮さん@八王子市元本郷町
限定 サバ手もみ麺 塩 ¥850

着丼から鯖煮干しと鯖節の香りが漂い堪らない🌈澄んだスープは昔ながら風で鯖の深い旨味が超旨い🤣昇天😇
手もみ麺のモチモチ食感とスープを纏った麺がメチャ美味しい💕
柔らかく肉の旨味が味わえる焼豚も最高💯
味玉ありがとうございます😊
鯖を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

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