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一周年おめでとうございます㊗️月曜日の夜に仕込んでらっしゃった烏賊煮干しのつけ麺。昆布水仕立てでいただきました。麺の方に低温チャーシュー3枚、鶏ももチャーシュー、つけ汁の方にバラチャーシュー。特製のブラック麺はモチモチの食感。とても完成度が高い丼で、本日限りとはまさにレアな逸品。つけ汁を楽しむため、替玉(通常麺)追加。食べ応えも💯。最後はスープ割りでフィニッシュ!ごちそうさまでした! ホントは100点ですが更なる飛躍を期待しての96店です!
月曜日の夜に仕込んでらっしゃった烏賊煮干しのつけ麺。昆布水仕立てでいただきました。麺の方に低温チャーシュー3枚、鶏ももチャーシュー、つけ汁の方にバラチャーシュー。特製のブラック麺はモチモチの食感。とても完成度が高い丼で、本日限りとはまさにレアな逸品。つけ汁を楽しむため、替玉(通常麺)追加。食べ応えも💯。最後はスープ割りでフィニッシュ!
ごちそうさまでした! ホントは100点ですが更なる飛躍を期待しての96店です!