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「アイモらーめん塩」@ふかや女子流 アイモの写真久しぶりに深谷のアイモさんに伺いました❗
アイモらーめん塩をオーダー。

スープは鶏と水の水鶏系。
力強い鶏の旨味で独特なバターみたいなコクが素晴らしい。

麺は中細ストレートで麺と良く合っている。

トッピングも別皿でスープに与える影響も無し。
低温調理チャーシューが筆頭物。

久しぶりに食べましたが、旨いものは旨いとしか言いようが無いな。
御馳走様でした❗

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