Item: つけ麺 椿
Rating: 88
Author: カズ

88点

カズ

先週初めて訪問しました。西新井の椿の2号店ということで、期待しての訪問です。つけめんの大盛1.5玉（375g）をチョイス。どんぶりが出てきて、見た目的には本店と変わりませんでした。麺をいただいて、モチモチ感のある、太麺でおいしかったです。スープの仕上がり感も本店と変わらない感じがしましたが、メンマの量が少なく感じました。チャーシューは本店同様、角煮風のとろけるチャーシューでおいしかったです。店内はカウンターのみ9席ですので、すぐに満席になってしまいます。60歳過ぎの夫婦らしき感じの方が、厨房に入っていまして、人手不足のため、昼のみの営業となっていました。ほぼ本店と同じ味にありつけ、満足のいく一杯でした。ご馳走様。