グリーンラインが開通して多少は行きやすくなりましたが
それでもやはり場所がマイナーなので、お昼時を外せばワリと
空いています。13:50頃の訪問でしたが、お客さんは一人だけ。
赤ちゃんとお母さんとでしたが、その人がお店を出る時に
お子さんに『また来てね』とおっしゃっていたのがこのお店の
和やかな雰囲気を表している気がします。

醤油・細麺が自分の中で標準ですが、相変わらずの美味しさ。
少し脂が多めですが、しつこさはまったくなく澄んだ醤油の美味しさが
感じられてきます。シンプルだけど新しさも感じます。
具材は大振りのチャーシュー2枚、ゆで玉子、ねぎ、ほうれん草、メンマ、海苔と
550円とは思えないほどの多彩。チャーシューは燻製にしてるのかな？
口の中でホロっと崩れる感じと肉の旨みがうまく凝縮されている逸品だと思います。
今は横浜に住んでいるので都内・神奈川のお店に行く事が多いのですが
値段も含めた意味ではここのお店がNo.1だと思います。
でも、塩の方がお薦めなんですけど。

ご馳走様でした。