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「ごっつ布袋ラーメン」@えびすラーメン 伊勢崎17号店の写真※このレビューを見てくれた皆様に御願いです。
また緊急事態宣言にならないように全ての御店で入店直後の手の消毒と食べるとき以外のマスク着用を守りましょう🙏
「ご馳走さま❗」はマスクをしてから❗
らーめんを愛する方々で広めて頂けると有難いです🙏

群馬県前橋市から太田市へ向かうが、あまり時間が無いので手近なルート上にあったこちら❗
企業系によくあるオリジナルなネーミングって、解りにくいな~と良く読む📖👓
堅そうな表記だ❗

スープ
平面機動❗巨人に殺られる❗のビジュアルで登場❗
レンゲにすくって例のごとく
        それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
魚粉の香りいっぱいだ❗
ファーストインパクトは節っぽい❗
魚粉全開だ❗豚骨🐷が薄いようだ❗
背脂が表面を覆っているものの魚粉力がそれを勝る❗
見た目の背脂とのギャップに戸惑い感🤣
魚粉の後から背脂の甘味が追随してくるが豚骨🐷の勢力が劣勢❗
やや終盤物足りなさを感じる(|||´Д`)
14点


量産ザク型、中細、ちぢれ❗
量産ザクだけに食べやすさは勿論🎵
しかしスープの魚粉に押され気味(|||´Д`)
薄目の豚骨🐷感とは言え、やや心もとない❗
15点

チャーシュー
3㎜厚程のバラが3枚❗
やや甘めに味付けされているようだ❗
しかしこちらも量産感が強くお肉感は薄目なわけで❗
14点

他具材
メンマ、味玉🥚、青ネギ、薬味ネギ、ナルト🍥、の布陣だ❗
ネギduoだぜ👍
メンマは柔コリ食感で上々❗テイストはスープの影響が大きいようだ❗
味玉🥚は放置が長かったか⁉️割と固形❗
同じくスープに侵食されていた❗
青ネギと薬味ネギの双肩でご機嫌だがどちらも量がもっと欲しいところだ❗
ナルト🍥色合い的な感じかな⁉️
16点

他総評
魚粉全開、魚粉好きだったら最高ではなかろうか🎵
私も豚骨🐷魚介は嫌いではないが❗
「豚骨🐷100%濃厚コッテリ」のうたい文句を信じきってしまっただけに落胆🙍⤵️は激しい❗
魚❗魚❗粉で背脂だのみのコッテリではあまりコッテリ感は無くと言ったところだ❗
色々メニューはあるので御店のポテンシャルはわからん😵🌀ところではある❗
店舗は主要幹線道路沿い❗中央分離帯があって反対車線からは❌
昼間でも交通量は多く注意⚠️したいところだ❗
駐車場🅿️は御店裏が砂利🅿️でトラック🚚も若干駐車可能でデカ車🚙も大丈夫だ👍
店内は昭和レトロなノスタルジックstyle❗
落ち着きそうだが昼時、人の入りが割と多くしみじみしている時間はない🤣
staffはホールstaffしか分からないが、元気よく好印象だ🎵
15点

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