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2021.10.8(金曜日)12:35訪問開店7周年記念の標記メニューを注文。前客3名ほどだったが時間が掛かった。待つ事11分で着丼。まとまった感あるキレイなルックス。まずはスープを。一口啜るとアゴだし風味がジワーッとくるが、飲み進めると落ち着いてくる。全体的に塩っけが強過ぎるかな。麺はデフォのものと違って、高加水細角直麺。食感なかなかいい感じだ。チャーシューは肩ロース?とスモークチキン。普通に美味しい。これで700円はお買い得かなと。さて、仕事に戻るか。
開店7周年記念の標記メニューを注文。
前客3名ほどだったが時間が掛かった。待つ事11分で着丼。
まとまった感あるキレイなルックス。
まずはスープを。一口啜るとアゴだし風味がジワーッとくるが、
飲み進めると落ち着いてくる。全体的に塩っけが強過ぎるかな。
麺はデフォのものと違って、高加水細角直麺。食感なかなかいい感じだ。
チャーシューは肩ロース?とスモークチキン。普通に美味しい。
これで700円はお買い得かなと。
さて、仕事に戻るか。