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「中華そば「煮干し」」@(SCLabo)の写真8月 金曜日

本日は切り番でしたので、緊急事態宣言中ととても気が引けるところではありますが、こちらの方まで遠征しました。今回が1,500レビュー目となります。さまざまな人に支えられてなんとかやってこれました。ラーメンを趣味としたことで国家資格を2つもとれ、さまざまな方とお会いし、良いことばっかりです(体重は多少増えたかもしれませんが・・・)。今後とも気の向くままいろいろなところに出没したいと思います。

こちらは葭川公園駅から徒歩5分くらいのところにあります。土地勘があり、わかりやすいところにあるので迷子になることはありませんでした。

13時30分過ぎに訪問しました。先客は10名いらっしゃいます。感染対策はばっちりですが、店内は広く、黙食を推奨されているので、安全に食事をすることができます。

「中華そば「煮干し」 ¥830」

券売機は入口右手にあります。感動の初訪問のため、左上のこちらにしました。今日は煮干し営業のようですね。

注文してから8分くらいで到着です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを。むおおおお・・・しみじみうまい・・・お久しぶりの煮干しです・・・雑味がなくとてもクリアな感じで、旨味だけをしっかり味わえます!!醤油はそこそこに、煮干しが主役なものですね!最後まで煮干し感はしっかりありました。

次は麺を。むおおおお・・・ボソボソ・・・ボソボソ・・・いい感じの歯ごたえですね!!スープとしっかり絡みつつ、小麦の味をしっかり感じる素晴らしいものです!

具材は、チャーシュー、海苔、ねぎ、たまねぎですかね・・・

チャーシューもうまい!!

お腹メーターは3割くらいになりました。

切り番を飾るにふさわしい一杯でした!!

豚さんも食べたいですね!

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
1500レビューおめでとうございます!
二郎系もぜひ食べてみてください(^^)

がく(休養中) | 2021年11月1日 14:48