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平日10:55の到着。二人待ちに接続した。開店時で5人待ちとなる。店内はカウンターのみだがかなり奥行きのある店内で座席だけで20席以上はありそうだ。厨房2人、ホール3名の体制。席でオーダーができるタイプでオーソドックスに担々麺をオーダーした。辛味は初めてなので普通でお願いする。ライスもサービスとの事でライスもお願いした。程なくしてライス、担々麺の順で着丼する。まず、スープ。山椒の効いたスープです。なかなか好みのスープ。麺は靱やかな細ストレート麺だが、かなり柔く今一つな食感。卓上は黒胡椒、辣油、醤油、酢とマスタード、沢庵がある。総評としては今一つで自分の好みからは外れたが、退店時にはほぼ満席近くになり人気店のようです。
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white
DMAX
ラーメントミー
928GTS
YMK
店内はカウンターのみだがかなり奥行きのある店内で座席だけで20席以上はありそうだ。厨房2人、ホール3名の体制。席でオーダーができるタイプでオーソドックスに担々麺をオーダーした。辛味は初めてなので普通でお願いする。ライスもサービスとの事でライスもお願いした。程なくしてライス、担々麺の順で着丼する。
まず、スープ。山椒の効いたスープです。なかなか好みのスープ。
麺は靱やかな細ストレート麺だが、かなり柔く今一つな食感。
卓上は黒胡椒、辣油、醤油、酢とマスタード、沢庵がある。
総評としては今一つで自分の好みからは外れたが、退店時にはほぼ満席近くになり人気店のようです。