予約サイトOMAKASEで火曜12時に予約開始となるため、12時前に待機して12時ジャストにログインして予約ページへ進むも、予約がバッティングしているということで全く席が取れなかった（おそらくマクロ等を組んで瞬時に予約しているような人たちがいるのでしょう）
しかし数十分粘っていると奇跡的に仮予約することが出来、即予約。激戦であろう土曜11時の枠を確保することができた。
前日は晩飯もほどほどにして、必ず連食をすることを心に誓い、湯河原駅まで小旅行のような気分で来店。
食券制でラーメンとつけ麺の食券を購入してホールの店員さんに渡して、入店まで外待ち。この秋の時期というのもあり外待ちも全く苦にならない。また店外ではお土産販売もあり、それらを見ながら時間も潰せて飽きない。
程なくして入店のお声がかかり着席。飯田店主から丁寧なご挨拶をいただき、連食の人が先に着丼していく感じのようで、すぐに着丼。
このビジュアルは勝利確定。スープ、麺、チャーシュー、ワンタンとどれを取っても一級品。ラーメンのレベルを超えた新たなジャンルと言えるほどの美味さ。
大満足での完食をして、二杯目のつけ麺を待つことになった。