Item: 中華そば ひしお
Rating: 98
Author: コバくま

98点

待ちに待ちに待ったひしおさん！
やっと移転オープン。めちゃくちゃ待ちましたし、

着席までもめちゃくちゃ待ちました（並びました）。
携帯いじりすぎて、何分待ったかわからなくなってしまった。恐らく１時間待ったはず。

前の店舗もオシャレだったが、今回もオシャレだし気後れしちゃいました。ましてや初めてのところだから緊張する。

んで、着席から5分程で着丼。

はい。まずはスープから。
すんごい上品で繊細なのに、凄い旨味が押し寄せてくる。思わずこそっと「うまっ！」って言っちゃう。
というか、言っちゃった。

チャーシューはちょいとしょっぱめでしたが、針生姜でさっぱり。
そのままのスープだけでも全然いいが、針生姜があることで引き締まる！

やばっ連食するつもりなのに、もう一口もう一口と、してる間に完飲してしまった…
いや～でも、完飲できるのはここだけなんだよねぇ～。

さて、２杯目入るかな？？