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お昼～(^.^)/~~~平日少し遅いお昼でフードコートは１／３の入りです。口頭にて表記をplease。お会計を済ませ呼出ブザーを渡され待つこと６分ほどで着ら〜。スープは適温なシャバ系鶏塩。少し白濁していてトリさんの旨味もシッカリと感じら鶏油効いてますよ。カドやトガリもなく甘みも程よいですね〜麺は細麺ウェ〜ヴィ〜茹で加減柔めでツルムニュっとした食感。小麦感はホンノリ感じられスープとの相性もまずまず。お肉は薄くスライスされたブタさんに小さめなトリさんが１枚ずつ。ブタさんは脂身と赤身のバランスもよく旨味もありますが若干の獣臭・・・トリさんはレアっぽく仕上げてるようですがややシッカリ目な食感で熱が入り過ぎな感じですね〜葱は白髪葱で清涼感〜三つ葉は彩り＆ほろ苦フレーヴァ〜。柚子皮はヒットすれば柑橘感〜ペロッと完食完飲〜品名の威力には程遠く・・・もう少しひねりが欲しいところ。。。美味しかったです。ご馳走さまでした。
こんばんは 魁力屋と思ったら違いました🙈 獣臭は残念でしたね 鶏さんの旨みとかあるだけに なんとも勿体ない感じですね
こんばんは。 私も魁力屋かと思いました(笑)もう一工夫ほしいところみたいですが、バランスよく安定感はありそうですね(*^^*)
らーめんじじぃ
70点
79点
79点
77点
76点
千年
8823 spitz
kaz-namisyusa
らーめんじじぃ
golferman
平日少し遅いお昼でフードコートは１／３の入りです。口頭にて表記をplease。お会計を済ませ呼出ブザーを渡され待つこと６分ほどで着ら〜。スープは適温なシャバ系鶏塩。少し白濁していてトリさんの旨味もシッカリと感じら鶏油効いてますよ。カドやトガリもなく甘みも程よいですね〜麺は細麺ウェ〜ヴィ〜茹で加減柔めでツルムニュっとした食感。小麦感はホンノリ感じられスープとの相性もまずまず。お肉は薄くスライスされたブタさんに小さめなトリさんが１枚ずつ。ブタさんは脂身と赤身のバランスもよく旨味もありますが若干の獣臭・・・トリさんはレアっぽく仕上げてるようですがややシッカリ目な食感で熱が入り過ぎな感じですね〜葱は白髪葱で清涼感〜三つ葉は彩り＆ほろ苦フレーヴァ〜。柚子皮はヒットすれば柑橘感〜ペロッと完食完飲〜品名の威力には程遠く・・・もう少しひねりが欲しいところ。。。美味しかったです。ご馳走さまでした。