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先月から念願のリモートワークとなり、今更ながら近所のお店を開拓している次第で。初訪問なので、女性店員の勧められるままに、本日のランチ・F(アサリの塩ラーメン¥1250)を注文。ランチ全てに名物の小籠包が付いてくる、らしい。あれ?落ち着いて良く見たら、一番高いぞ?こりゃ、ハメられちゃったかな?小籠包、来ました。3つ、あるんですよ。皮が今にも破けそうな繊細さ。1つめは、そのまま。2つめは、針生姜を乗せて。3つめは、酢醤油を垂らして。全部、とても美味しい!そして、来ました。あさりの塩ラーメン。一見、地味?映えない?いやいや、「映え」なんてどうでもいい。なんだ!?この美味さ!貝出汁の濃厚スープ20番以下の細さなのに、全然伸びない麺。底から出てくる出てくる、アサリたち。マイリマシタ...¥1250、安すぎるでしょこりゃ、五郎さん、来ちゃうか?ていうか、マスター若いし、遅かれ早かれ、都内移転しちゃうか?
初訪問なので、女性店員の勧められるままに、本日のランチ・F(アサリの塩ラーメン¥1250)を注文。
ランチ全てに名物の小籠包が付いてくる、らしい。
あれ?
落ち着いて良く見たら、一番高いぞ?
こりゃ、ハメられちゃったかな?
小籠包、来ました。
3つ、あるんですよ。
皮が今にも破けそうな繊細さ。
1つめは、そのまま。
2つめは、針生姜を乗せて。
3つめは、酢醤油を垂らして。
全部、とても美味しい!
そして、来ました。
あさりの塩ラーメン。
一見、地味?
映えない?
いやいや、「映え」なんてどうでもいい。
なんだ!?
この美味さ!
貝出汁の濃厚スープ
20番以下の細さなのに、全然伸びない麺。
底から出てくる出てくる、アサリたち。
マイリマシタ...
¥1250、安すぎるでしょ
こりゃ、五郎さん、来ちゃうか?
ていうか、マスター若いし、遅かれ早かれ、都内移転しちゃうか?