２３日（月）の夕方５時に訪問です。
先客は１人、まだこの時間は空いています。
昨年秋オープンなので、店内はきれいで広いです。
姉妹店の勝龍には行ったことがありますが、ここは初めてです。
５分少々で出てきました。
見た目、濃そうな感じです。勝龍と見た目は似ています。
スープを一口、意外にライトな感じです。
麺は、中太のストレートでツルツルです。
麺を引き出しながら食べていくと、だんだんに味がしてきます。
見た目より脂っぽさがなくていいです。
角煮は皮が付いているということですが、あまり気になりません。
柔らかくて、少し甘めでおいしいです。
大盛ですが、麺量が２５０gでしょうか、まあ、無料ですので許せる範囲です。
丼ブリがもう少し大きいと食べやすいのですが…。
テーブルにあったすりニンニクをいれます。味噌らしい味になります。七味もかけます。
見た目より味がマイルドで食べやすいです。
味玉は、黄身がトロトロですが、味が濃すぎる感じです。もう少し薄味の方が、食べやすいです。
おいしくいただけました。
御馳走様でした。