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鳥中華❗️実に8年ぶりの2回目の訪問、ランチは親子丼とチキン南蛮定食とキーマカレーが新たに加わっています。前はランパスなので、メニューを選べず、から揚げ定食をいただきましたが、普通に悪くなかった印象でした。・鳥中華(冷)754円・大盛108円おつゆはもうひとつ旨味が足りませんが、先日の米沢道の駅でいただいた鳥蕎麦に比べれば、十分に山形名物の鳥蕎麦・鳥中華に仕上がってはいます。小さな氷がいくつか入っていましたが、これは要りません。山形の鳥中華は、ノーマルでキンキンにする必要がありませんから、この仕上がりで十分だと思います。中華は中細のストレートで、悪くはありません。まず、普通にいただけます。トッピングも固めの親鶏を使用して、本来の山形鳥中華に忠実にあろうと言う感じは受けます。また、8年前と同様、フリードリンクでオーガニックティーが三種類、用意してあります。ただ、基本的に夜の居酒屋がメインですから、酒飲みに行かないモーパパにとっては構造上の入りにくい感じはあるかもしれません。以上、御馳走様でした。
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実に8年ぶりの2回目の訪問、ランチは親子丼とチキン南蛮定食とキーマカレーが新たに加わっています。前はランパスなので、メニューを選べず、から揚げ定食をいただきましたが、普通に悪くなかった印象でした。
・鳥中華(冷)754円
・大盛108円
おつゆはもうひとつ旨味が足りませんが、先日の米沢道の駅でいただいた鳥蕎麦に比べれば、十分に山形名物の鳥蕎麦・鳥中華に仕上がってはいます。小さな氷がいくつか入っていましたが、これは要りません。山形の鳥中華は、ノーマルでキンキンにする必要がありませんから、この仕上がりで十分だと思います。
中華は中細のストレートで、悪くはありません。まず、普通にいただけます。トッピングも固めの親鶏を使用して、本来の山形鳥中華に忠実にあろうと言う感じは受けます。
また、8年前と同様、フリードリンクでオーガニックティーが三種類、用意してあります。
ただ、基本的に夜の居酒屋がメインですから、酒飲みに行かないモーパパにとっては構造上の入りにくい感じはあるかもしれません。以上、御馳走様でした。