Item: えびそば金行 つくば店
Rating: 65
Author: カメ吉

65点

13時に訪店、直ぐに店内に案して貰いました。食券機で該当品を購入。店内は新しく清潔感もあり客席間隔もしっかり取られて安心です。店員さんも明るく態度が良く好感度は高いです。ラーメンも色々と拘っていると思いますが、スープは海老の香りも有り期待値が上がりますが、厚みがないと感じてしまいました。麺も自分的にはコシが無いと感じてしまいました。何となくですが、バランスの調整で今以上に美味しくなると思いました。素人の感想です。