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「中華そば+メンマ+焼豚」@中華そば さとう 大船店の写真次の納品時間まで小一時間余裕ができました
ならば普段並んでいると時間的に間に合わなくて訪問できないコチラに直行

11:10すぎに入店
先客1名、同着1名と後客4名
カウンターに座り口頭注文の先払い制
中華そばにメンマと焼豚をお願いして、ちょうど1000円のお支払い
中華そば単体だと650円ってかなりリーズナブルですね

11:18分に着丼
いい色に煮られたメンマに面積小さめながら厚切りの焼豚
薬味ネギが添えられ見るからに旨そう

早速スープ
煮干しの香りがフワッと抜けて、鶏ガラだろうか優し目の塩気と共に旨味が口いっぱいに広がる
普段家系などの濃い味を食べることが多いが、全く物足りなさは感じない

麺は細麺の縮れ
少し歯応えのある茹で加減で、優し目のスープとよく合う
濃い色をしたメンマはしっかりと味がつけられており、歯応えもよくスープとの味の対比も楽しめる
焼豚と書かれていたチャーシューだが、焼いていると言うより柔らかく煮られている印象
麺量が少し足りなくも感じたが、この値段なら相応だろう
大1.5玉、特2玉とあったので、量を食べたいならそちらにするか、飯物でカレーがあるのでソレを頼むと良さそう
白飯があったら文句なしだったなぁw

個人的には麺量を増すよりも今回のこの2つのトッピングをオススメしたい

もちろん完飲して退店

お店の方も感じよく、お水ではなくお茶が用意されていたのもよかった

また時間がある時には是非とも食べに行きたい

ごちそうさまでした〜

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