Item: トナリ 東陽町店
Rating: 83
Author: ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）

83点

この日は通常の業務多忙に加え、作業員のチョンボによりトラブルが頻発。
出社からほぼ休憩することも出来ず、目の回るような忙しさにヘロヘロとなってしまいます😓
やっと目処を立てたところでいっとき他のメンパーに託し、遅めのランチとしてラー食することにします。

目指したのは、職場からほど近いコチラ。
3ヶ月ほど前すぐ近くから移転して以来何度かお店の前を通るも常に行列状態でチャンスを逃していましたが、ようやくの初訪問を果たします。

15時半頃到着すると、先客は3名。
さすがにこの時間なら、混んでないみたいですね。
券売機でオーソドックスなタンメンの食券を購入し、奥のテーブルに着席。

10分弱で、着丼。
写真を撮って、いただきマース！

スープは前回と比べると、イメージが一新。
豚骨を中心に豚足と鶏ガラを加え、長時間強火で煮込んだ白湯風とのことです。
そこに塩ダレを加え、仕上げはホタテ油で。
粘度がかなり高くまろやかなコクを演出されていて、無料サービスの生姜と入念に混ぜるとキレが増してまいう〜

麺は太めのチョイ縮れで、量は150g。
かつては開化楼だったと記憶してるけど、今はどうなんだろ？
加水やや多めな、もっちりとした食感。
口あたり抜群で、スープとの絡みも悪くありません♪

具は、キャベツ，白菜，玉ねぎ，にんじん，ニラ，ほうれん草，小松菜，もやし，カマボコ，コーンに豚肉。
そのボリューム感は、「タンメン１杯で一日分以上の野菜が取れる」と言われた当時のフレーズまんまです。
それぞれにしっかり味付けされてるのは、ありがたいですヨ(^-^)/
腹ペコなのでスープの1滴まで全て飲み干し、急いで仕事に戻りました。

過去のレポを見返したところ9年半ぶりの再訪でしたが、インパクトはさほどなかったものの味わいは健在かと。
多店舗展開して味が落ちたとの声もあるようですが、少なくとも本家はこのクォリティーを保ってほしいっすネ😊

ごちそうさまデシタ！

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2021年10月24日 06:44投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー： 1件

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どもです。
先日、久しぶりにいただきましたが、やっぱり
トナリのタンメン美味しかったです💓
コレからもお世話になりそうです🙇

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年10月24日 07:43

今は閉店してしまった森下店で、
辛いヤツ食べましたけど、結構美味しかったです。
タンメンも食べてみないとね😅

NORTH | 2021年10月24日 08:06

本家のクオリティーは健在でしたか。
通し営業は有難いですね。

RAMENOID | 2021年10月24日 08:31

おはようございます！
ここの東京駅近くのトキアの地下のお店に三回ほど行ってますが、タンメンでは私のNo.1のお店で好きですね👍

川崎のタッツー | 2021年10月24日 08:38

こんにちは。
お仕事大変だったみたいですね(>_<)１日に必要な野菜を取れるのは嬉しいですね！二郎も総量なら１日分の野菜ありそうですが、ほぼモヤシですからね(笑)

poti | 2021年10月24日 10:31

こんにちは
他の店舗で頂きましたけど悪くなかったですよ〜
安定して美味しいと思います(^^)

がく(休養中) | 2021年10月24日 13:59

こんにちは^^
お仕事大変だったようですね。
お疲れさまでした。
トナリは未食なのでどこかでいただいてみたいです。(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2021年10月24日 16:06

こんにちは。

私も他の店舗(西葛西)に行きました。
これを食べるつもりが、冷やしにいっちゃいました😅
もっとも、野菜は大量でしたが😃

やっぱりネコが好き | 2021年10月24日 18:02

こんにちは😃

トラブル処理お疲れ様でした。
ホタテ油なんて使ってるんですか！
トナリはもう３年ほどご無沙汰ですが、
この店は一度行っておきたいですよ。

としくん | 2021年10月24日 18:30

こんばんは
お仕事お疲れ様でした！
目処ついてのラー食だっただけに
格別だったんじゃないでしょうか
久喜店駐車場10台分くらいありましたよ！

キング | 2021年10月24日 19:20

昔より箱が広くなったけん、回転良くなった気がしました。

そんな事より！
今この界隈で一番気になってるのは、舎鈴の店頭に置いてある自販機です。餃子屋持ち帰りラーメンが冷凍販売、いつでも自宅で六厘舎系の味が楽しめる。買って帰るけん送料も掛からない。
…餃子が旨そうなんですよね。トナリの餃子とは別物っぽいですが、気になりませんか？ｗ