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「鶏白湯LEVEL4,マー油+バジルペースト」@中華そば すばる食堂の写真初のLEVEL4!グッとくる鶏の旨みとコク、ても濃厚鶏白湯によくあるコラーゲンたっぷり感のしつこさはない。中太麺では少し物足りないか?いや、このバランスが食べ飽きない。別添えのバジルペーストを溶かし込むとイタリアンなスッキリしたバジルがいい仕事します。2度楽しめる幸せ。🙏

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