こちらの限定は既に終了しております。

令和3年10月26日(火)

日曜日の夕方に接種したコロナワクチン、24時間経過した前日の夕方頃から寒気が止まらず早退。
休みを取ろうかとも思いましたが、様子見で午前中のみ半休を取りました。
鎮痛剤を飲んで一晩寝たらだいぶ楽になりました、とは言えやっぱりなんだかダル重い体。
若干の熱はありましたが、全休にすると後が面倒、家に居ても社用携帯は鳴り止まないし…
半日位ならなんとかなるだろうという事で、栄養補給してから仕事に臨むべく、「らあめん花月嵐 東船橋北口店」さんへ伺いました。
12時25分頃現地到着、周辺コイパは以下の感じでした。

ナビパーク東船橋第4
https://www.navipark1.com/parkingDetail/N01791.html (店舗まで約30m)
プリーズパーク東船橋第3駐車場
https://toku-p.earth-car.com/parking-detail/310001075 (店舗まで25m)
Dパーキング東船橋駅前第1
https://www.navitime.co.jp/poi?spot=60071-1120118&from=parking.around (店舗まで約60m)

上記に中から「ナビパーク東船橋第4」駐車場をチョイス、ピットインして30秒で到着です。

入店して左斜め前にある券売機で食券購入、この日は故障中でしたが、両替機も隣にありました。
気になっていた期間限定の「しおチャーシュー麺 飯田商店 ー新たなる扉ー」1390円をポチッと、空いているカウンター席に座り食券を提出します。
女性店員さん2名での切り盛り、先客さんは6名で、後客さんは1名来店されました。
お冷は出してくれました、お冷が半分しか入っていないのはご愛嬌(笑)
卓上アイテムはウォーターピッチャーの他に、ブラックペッパー、三島のゆかり、辣油、一味唐辛子、しょうゆ、酢、嵐げんこつらぁめん専用秘伝のらぁめんダレ、らぁめん花月嵐激辛壺ニラと盛り沢山です。
駅前とは言っても、東船橋駅は住宅街の中にある静かな駅、店内も駅前とは思えないほど静かです。
それにしても店員さんが2名とはちょっと驚きました、静かな駅前とは言え、丁度ランチタイムです。
メニューも豊富なこちらのお店で、複数のお客さんを相手に大丈夫だろうか？
しかしその姿を目で追うと、まさに神オペとも言える素晴らしい働きぶりです、う～んウチの職場に来て欲しい( *´ω`* )
やましい気持ちじゃないですよ、仕事の鬼なんでね僕は。
自分の両サイドに、そうすればあんな事やこんな事…
それはさて置き、なんとかなりませんかねこの店内CM、どうも昔からこれだけは苦手で(笑)
頭に残っちゃうんですよね、仕事中とかにリフレインしちゃうんです、誰か助けて下さい(^^;
CMを覚えちゃわないように、必死に抵抗していると、レンゲと共にトレーに載せられた一杯が到着致しました。

撮影してスープから頂きます。
花月嵐さんとのコラボですが、こちらはきちんと無化調で仕上げてあります。
鶏の旨みを前面に押し出した塩スープ、塩は”クリスマス島の塩”を使用との事。
旨みはしっかり感じ取れ、塩の効き方も良い塩梅です。
表面を覆う油層は”地鶏のチー油”との事で、これがぶわっと香り、鶏をしっかり感じます。
流石に本家と同じとは言いませんが、上手に出来たスープだと思いました、美味しいです(´ｰ｀)

麺は細ストレート麺、茹で加減気持ち軟らかめ。
むにゅんもにゅんっとした食感、ゴムの様に伸ばせそうなイメージの、しっかり茹で切った麺。
はるゆたかを100％使用した麺との事で、小麦の風味や甘味をしっかり感じられる美味しい麺ですよ♪
この麺がとても良く出来ていて、本家のイメージに結構近い印象、一番力を入れたんじゃないでしょうか。

具材はチャーシュー、刻み葱、柚子。
チャーシューは肩ロースのロールタイプ、しっとりした食感と、溶け出す脂が美味しいですね(o´罒`o)
増しなので全部で6枚ほど入っていて、この溶け出す脂がスープへも良い変化をもたらします。
ほんのりピンクでレアっぽいのですが、脂が溶けた方がスープに旨みが増していくので、半分は最後の方まで入れっぱなしにしておきました。
刻み葱はしっかり貢献しています、柚子も良い香りでさっぱりしますね。

ちゅるちゅる啜って固形物完食、スープも余す事無く飲み干してフィニッシュ。
美味しい飯田店主の新たな扉が開いた一杯でした、やはりこのコラボシリーズは中々のクオリティですね。
当然ですが「飯田商店 湯河原本店」さんと同じ物ではありませんし、ラヲタ目線で考えれば物足りないし、コスパも悪いとは思うんです。
比べてどうかといえば当然劣る物でしょう、飯田店主がそこにいるプレミア感もありません。
しかし、このクオリティの物を、チェーン店で全国展開されるという事は、簡単に出来る事じゃないと思います。
どこの企業でも出来る訳ではなく、花月嵐さんだからこそ出来たんでは無いでしょうか。
またこのコラボ企画は、「花月嵐」という企業を使って、店主が「どこまで表現出来るのか」という挑戦にも思えます。
個人的には、これを味だけで比べて、「あーだこーだ」言う物でもない気がしてます。
そもそもラヲタを納得させる物を作られたとも思いませんし、飯田店主もその辺りは当然承知の上かと。
それに本物に限りなく近い、素晴らしい物が出来ちゃっても、それはそれで困るしめっちゃ脅威です(笑)
そうした目線で食べてみると、また感じ方も違うのではないでしょうか、確かにちょっと高いけどね(^^;
「わざわざ遠い湯河原まで足を運ぶのはちょっと...」とか、「並んだり予約取ったりが大変だし...」など、そうした思いを持った方にも、「飯田商店 湯河原本店というのはこんな雰囲気のラーメンなんだね！」と【楽しんでもらう】物なんではないかと、生意気ながらそんな風に感じました。
色々辛辣な意見も見受けられますが、カップ麺やチルド麺などと同様に、個人的にはこのコラボシリーズ、どちらにとってもwin-winなんだと思います。
そして食べたお客さんが「美味しい！」と喜べば、もうひとつ増えてwin-win-winに。
さらにそのお客さんが、これをきっかけに「本家本元」や、その他有名店、さらにはラーメンその物に興味を持ってもらえば、業界全体も盛り上がりwin-win-win-winに。
業界が盛り上がり経済が回れば、国民総歓喜のwin-win-win-win-winで、win5的中おめでとう！！
っと話が大きくなり、かなり逸れましたが、大好きなラーメンの裾野を広げる為にも、こうしたチェーン店の存在は非常に大きいですし、ラヲタ未満の自分には、結構楽しめる企画だったりするんですよね。
この日、ラーメンと一緒に運ばれてきた印刷物には、飯田店主からの挨拶や薀蓄が書かれており、こうした物を読むだけでも、興味を持ってくれる人が増えるんではないでしょうか。
ダラダラ書いちゃいましたが、やっぱり業界を盛り上げたい、そんな風に思うエセラヲタの戯言でございました<(_ _*)>

またワクワクするようなコラボ期待してます、ごちそうさまでした(*´▽`人)