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「チャーハンセット(こってり)1050円」@天下一品 多摩ニュータウン店の写真野猿二郎に行ったら終了〜で間に合わなかったので近くの天一にしました。
天一はかなり大昔にどこかで1度食べましたがちゃんとレビューまでするのは初めてです。
量は少なそうでしたから小チャーハンがついたセットを注文。

店内は満卓ではなく7割程の入りでしたが厨房もホールもスタッフが沢山居たが新人ばかりなのかオペレーションが上手く回ってない感じ。店長らしき人が孤軍奮闘であっちこっちに指示を出してました。
ですからかなり待たされ、挙句の果てにはラーメンのみでチャーハンが来ない。仕方なくラーメンのみを撮影して先に食べることに。チャーハンは結局、後から来た右隣の客の品の配膳と一緒に来ました。

気を取り直してまずはスープ。
ドロドロです。まるでつけ麺の汁のようです。味はいいんだけど量が少なめでヌルい。

次に麺。
麺は四角い切り口の中細ストレート麺。熱々の茹で加減で弾力はややありましたが量が少ない。
あと、後味が粉っぽいのは麺からなのかスープからなのか?

トッピング具材はテロテロに薄くて貧弱な業務用みたいなチャーシューが1枚にメンマが少しに薬味に青ネギのみ。シンプルと言えば聞こえが良いが寂しいですね。

麺もスープも量も少ないし、これで単品790円は微妙。

この後遅れて来た小チャーハンを食べようとしたら先に同じ物を注文してた右隣の人が胡椒をバシバシかけて食べてましたが私も食べて納得。味が薄い。元々薄味なのかそれともこってりを食べたあとだからそう感じるのか分かりませんがチャーハンもイマイチ。
これでプラス260円も微妙。

大昔に食べた時はもっとよかった印象だったけど天下一品ってこんなだったっけ?
唯一良かったのはテーブル備品のニクニク薬味が旨かったことくらい。

食べてる最中も店は上手く回ってないようで左隣に来た後客はメニューを間違いられてましたし色々残念なお店でした。

店を出てすぐに松木田田があったのでそっちに行けばよかったと後悔しました。

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