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「豚骨醤油らーめん(750円)」@南大沢らーめん家の写真所用で南大沢駅へ。 家から近いが、最近余り来る事は無い。
アウトレットモール、大学等学校、イトーヨーカドー等々 色々揃っており、駅も新しくて綺麗な為、
清潔感のある街ではある。 居心地は良いですね。
今回は、少し前から気になっていたこちらの家系ラーメン店。

平日 11時45分頃。 先客3名 後客5名。
広い店内。 L字カウンターとテーブル席があります。 店内は禁煙で快適。

やけに丁寧なご主人に食券を渡します。
ライスは150円を購入すれば、おかわり自由みたいです。
又、ランチタイムは麺大盛り無料。 ライスがあるし悩むも 折角なので大盛りでオーダー。
7、8分で着丼です。 むむ、結構でかい器。。

麺:どの製麺所かは知りませんが、短めの麺が特徴の家系の中でも短め。
全て普通でお願いしたが、結構固めの茹で加減でした。

スープ:ライトな家系なのかと思いますが、ニンニクの風味はまずまず効いています。
でもコクもあるしライトながらも中々美味しい。
やや塩っぱい気もしますが、ご飯にも合う美味しいスープかと思います。

具:チャーシュー、ほうれん草、ネギ、海苔。
このチャーシューは美味いです。
とても上質な豚ロースチャーシュー。
ロースは固くて 不味い のも少なくない中、ジューシーで柔らかい。
正直、麺・スープ以上に印象に残りました。 このチャーシューは本当に美味しいと思います。

味変 メニューがかなり豊富です。

ラーメン大盛りにライスでお腹いっぱいでした。
リピートありのお店です。 ご馳走様でした。
一度お試し頂いても良いお店と感じました。 後は個人的な好みにて。。

接客:5

清潔感:4

コスパ:4

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