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複数の味噌に鶏と豚からのスープに魚介をブレンドしたスープです。背脂感は感じませんが、背脂はオーダー時に抜く事も出来るようです。麺は太麺でスープとのマッチも良い。レアチャーシューも美味い。全体的に濃い目、脂多めな感じではありますが美味しく頂ける一杯でした!
レアチャーシューも美味い。
全体的に濃い目、脂多めな感じではありますが美味しく頂ける一杯でした!