kamepi-
ｎｏｒｉ
藤原組長
kamepi-さんの他のレビュー
82点
83点
81点
84点
83点
コメント
磯ラーメンとか、釜石ラーメンとか、採点関係なく惹かれますね。
旅したいけど時間も金も……。
RAMENOID | 2021年11月6日 08:01どもです。
ラガーラーメンが気になります💓
ただの大盛りだったりして(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年11月6日 08:23こんにちは
釜山ラーメン追加されて
速攻でって感じですかね
おそば寄りと言うことで
確かに好みは分かれるのかもしれませんね
キング | 2021年11月6日 09:00釜石のご当地ラーメンですね。
ラガーラーメンが何なのか気になります😅
NORTH | 2021年11月6日 09:18こんにちは。
ラガーラーメンが気になります③
蕎麦チックなラーメン、濃厚系に疲れたら良さげですね🤩
塩対応 | 2021年11月6日 12:37こんにちは😃
私は真面目にラガーラーメンをググってみましよ。
スタミナ風のピリ辛濃厚味噌に、ラグビーボールに
見立てたゆで卵らしいですね。
としくん | 2021年11月6日 14:19こんにちは。
釜石ラーメンでもちょっとした変化球的存在でしょうか?。
これでまた釜石ラーメンコンプですか?。
glucose | 2021年11月6日 18:12こんばんは〜
オイルレスだとラーメンらしさが淡くなりますよね。
ただ、二日酔いの日には胃に優しく頂けそうです♪
銀あんどプー | 2021年11月6日 21:02こんばんはぁ～♪
釜石ラーメンよりもラガーラーメンが気になります。
としくんが調べてくれたんですね。
次回はそちらをお願いします(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2021年11月7日 02:17こんにちは。
蕎麦屋ならではな感じですが、
此方のラガーラーも蕎麦に近いのかな？
おゆ | 2021年11月7日 09:59こんにちわ～！
追加登録されたお店を早速訪問ですか～？
ホント、流石頭が下がります。
お蕎麦屋さんでの提供との事で見た目にもアッサリな感じですね～♪
バスの運転手 | 2021年11月7日 14:21どもです！
釜石ラーメンを制覇するような渋いラオタになりたいものです。
蕎麦チックなんですね。出汁は蕎麦からの使いまわしてるんですかね。
さぴお | 2021年11月7日 14:32
釜石ラーメンマップの改定で追加登録された此方を訪問。店は大きな一軒家で店内は飾り気が無いテーブル28席。店員は3人。先客1人に後客5人と空いている。
基本は蕎麦屋なので蕎麦メニューは色々あるがラーメンは釜石ラーメンとラガーラーメンの2種類だけ。
券売機で釜石ラーメンの食券を買い席で待つと5分も待たずに丼が登場。
スープは鰹節や昆布が良く効いた醤油味。鶏ガラあたりも使っているのだろうか、油浮きは無く出汁感は確りで味に不足は無いがラーメンよりもかなり蕎麦に寄ったスープだ。個人的には嫌いでは無いが此れは好みが分かれそう。
麺は釜石ラーメンお決まりの細縮れ。今まで食べてきた釜石ラーメンの麺とは違い固めの歯ごたえはどこか蕎麦っぽい。
具はチャーシュー、ワカメ、メンマ、海苔。チャーシューは厚めで歯応えがあるレトロタイプ。味は普通。ワカメが釜石ラーメンに乗るのは珍しい。
サクッと完食、蕎麦チックな釜石ラーメン、ご馳走さまでした。